Blätter für den Miyazaki Tokujou Sencha und Tokujou Kabusecha, werden Anfang Mai die etwas größeren Blätter für diesen Yanagicha geerntet (Nachernte der 1. Ernte). Nachdem die Blätter nachmittags geerntet wurden, welken sie unter Kühlung bis zum nächsten Morgen, um dann erst verarbeitet zuwerden. Die etwas dickeren Blätter, die nicht zu Nadeln gerollt, sondern flach gefaltet werden, sind besonders ergiebig. Der Yanagicha von Familie Morimoto zeichnet sich durch seinen floralen Duft, neben dem typisch kräftigen Unterton aus. Der florale Duft begeistert von Aufguss zu Aufguss. Bis zu 5 Aufgüsse sind möglich.
Zubereitung: 10g auf 1 Liter