Japan Kirishima Miumori Mizucha® (BIO) 80g - Grüntee Teebeutel

Perfekter Coldbrew-Tee für den Sommer!

Im Japanischen bedeutet „Mizu-dashi-cha“ ganz allgemein Tee, der mit kaltem Wasser aufgegossen wird. Der Begriff „Mizu-cha“ hingegen steht für eine spezielle Teemischung, die gezielt für die Zubereitung mit kaltem Wasser entwickelt wurde.

Für seinen Mizucha® verwendet Shutaro Hayashi aus Kirishima ausschließlich ausgewählte Blätter: zum Großteil stammen sie von der beschatteten Varietät Asatsuyu sowie von der unbeschatteten Yabukita-Sorte. Abgerundet wird die feine Komposition durch einen Hauch Matcha aus der beschatteten Varietät Kanaya Midori, der dem Tee zusätzliche Tiefe und Farbe verleiht.

Das Ergebnis ist ein erfrischender, harmonischer Coldbrew-Tee – ideal für heiße Sommertage.

Inhalt: 16 Pyramiden-Beutel je Packung (5g Tee pro Tee-Beutel)

Zubereitung: 1 Teebeutel auf 300ml Kaltes Wasser oder  60°C Temperatur

Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-0039
Nicht-EU-Landwirtschaft

Shutaro Hayashi (Bio-Tee-Bauer) besuchte das TEE-ECK Eisenach im Februar 2025.
Danke für diesen Besuch!

Shutaro Hayashi und Torsten Voigt