Hast du Fernweh nach Italien? Neue Mische: Kräutertee Bella Ciao
Dieser Grüntee stammt aus Kagoshima und wird aus der Benifuki-Varietät hergestellt. Die Verarbeitung erinnert an Oolong-Tee, was dem Getränk eine delikate und komplexe Aromastruktur verleiht. Für die Zubereitung sind 11 Gramm Tee auf einen Liter Wasser bei 70 bis 85 Grad Celsius empfehlenswert. Die Ziehzeit von 90 Sekunden, mehrfach wiederholt, ermöglicht es, den Geschmack weitgehend auszuschöpfen. Die 50-Gramm-Packung ist bestens geeignet, um diese hochwertige Teespezialität in den Alltag zu integrieren.
| Kultivar | Benifuki aus Kagoshima | |
| Packungsgröße | 50 g | |
| Verarbeitung | Nach Oolong-Art | |
| Zubereitungsempfehlung | 11 g/L, 70-85 °C, 90 s, 2–3 Aufgüsse | |
| Lagerungshinweis | Trocken, kühl und luftdicht lagern | |
| Erntezeitraum | Nicht spezifiziert |
Der Japan Kagoshima Benifuki Grüntee verbindet traditionelles Teewissen mit einem besonderen Herstellungsschritt, der an Oolong-Tee erinnert. So entsteht ein Tee mit harmonischen und differenzierten Aromen. Der erhöhte EGCG-Gehalt ist ein charakteristisches Merkmal. Die Zubereitung mit 11 Gramm auf einen Liter Wasser bei leichter Temperatur ermöglicht, das Aroma in mehreren kurzen Aufgüssen zu erleben. Die 50-Gramm-Packung passt sowohl zu Entdeckern als auch zu Kennern, die Wert auf Qualität legen.