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Produktbeschreibung
HOUJICHA MIYAMA KIRISHIMA Pulver BIO
Gerösteter Grüntee aus der Herbsternte der zu Pulver vermahlen wird!
Für die Verwendung in Mixgetränken, Süßspeisen oder Gebäck wird der Miyama Kirishima Houjicha von Shutaro Hayashi schonend zu feinem Pulver gemahlen.
Für diesen Houjicha verwendet Shutaro Hayashi die Blätter der Herbsternte, die nach der Verarbeitung zu Sencha kräftig geröstet werden. Auch bei diesem einfacheren Tee bleibt Shutaro seinem Produktionsstil treu. Durch die gleichmäßige Struktur der Blätter entsteht eine wunderschöne Marmorierung aus verschiedenen Rot- und Brauntönen. Aufgegossen wird der nussige Geschmack des gerösteten Tees mit einer leichten Süße akzentuiert.
Auch prima mit Hafermilch!
Euer TEE-Torsten
Zubereitung: wie Matcha Pulver
Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
Shutaro Hayashi (Bio-Tee-Bauer) besuchte das TEE-ECK Eisenach im Februar 2025.
Danke für diesen Besuch!
Shutaro Hayashi und Torsten Voigt
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