Japan Kirishima Miomori Yamamori Sencha (BIO) 100g - Grüntee

Kirishima Yamamori Sencha

Der Kirishima Yamamori Sencha ist eine harmonische Komposition verschiedener unbeschatteter Teesorten der Sommerernte aus dem Teegarten von Shutaro Hayashi in Kirishima. Die Basis bilden Blätter von samengezogenen Zairai-Teebüschen, die sich durch ihre natürliche genetische Vielfalt deutlich von vegetativ vermehrten Teepflanzen unterscheiden. Diese Vielfalt verleiht dem Tee ein besonders ausgewogenes und facettenreiches Aromaprofil.

Dank der leichten Dämpfung entsteht ein klarer, hellgrüner Aufguss mit einem weichen, geschmeidigen Geschmack und einer angenehmen Frische. Der Yamamori Sencha ist unkompliziert in der Zubereitung und eignet sich sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Teegenießer. Selbst bei einer geringeren Dosierung oder der Zubereitung in einer größeren Kanne entfaltet er sein volles Aroma. Dadurch ist er ein idealer Begleiter für den täglichen Teegenuss und überzeugt mit seiner ausgewogenen Balance aus milder Süße, sanfter Würze und feinen pflanzlichen Noten.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-0039
Nicht-EU-Landwirtschaft

Shutaro Hayashi (Bio-Tee-Bauer) besuchte das TEE-ECK Eisenach im Februar 2025.
Danke für diesen Besuch!

Shutaro Hayashi und Torsten Voigt