Elsburn The Journey - 12 y.o. - Sherry, Port, Marsala & Malaga Casks - 46% vol.

ElsBurn The Journey 12 Years – Harzer Single Malt Whisky mit facettenreichem Genuss

Ein Whisky für bewusste Genießer

Der ElsBurn The Journey 12 y.o. präsentiert sich als Harzer Single Malt Whisky mit einem vielschichtigen Charakter. Die Reifung in verschiedenen Fässern wie Sherry, Port, Marsala und Malaga verleiht diesem Tropfen eine besondere Tiefe und Harmonie, die jeden Schluck zum Erlebnis macht.

Einzigartige Fassreifung als Geschmackserlebnis

Die verschiedenen Fassarten, darunter die süßlichen Noten des Sherry- und Portfasses, verbinden sich mit den einzigartigen Anklängen des Marsala- und Malagafasses. Diese Kombination schafft eine komplexe Balance aus Fruchtigkeit, Würze und malzigen Nuancen, die bewusst wahrgenommen werden möchte.

Natürliche Qualität und klare Reinheit

Der Whisky besteht zu 95 % aus regulärem Malz und zu 5 % aus leicht geräuchertem Holzmalz. Er wird ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffe abgefüllt, um seinen natürlichen Charakter zu erhalten. Die satte Mahagonifarbe und der Alkoholgehalt von 46 % vol. spiegeln die Sorgfalt der Herstellung wider.

Genuss mit allen Sinnen

Das Aroma zeigt tiefe, komplexe Noten von Früchten, Eiche und Gewürzen, ergänzt durch Rosinen und feine Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine milde, vielschichtige Komposition, die Noten von Mokka, Toffee und einem Hauch von Mandarine offenbart. Dieses Geschmackserlebnis lädt zum bewussten Genießen ein.

Details

Herkunft und Herstellung

Der ElsBurn The Journey 12 y.o. wird in Deutschland, im Harz, hergestellt und besticht durch seine sorgfältige Fassauswahl. Die Verwendung von vier unterschiedlichen Cask-Typen ist außergewöhnlich und verleiht dem Whisky seinen charaktervollen Geschmack.

Aromen und Besonderheiten

Die Reifung in Sherry, Port, Marsala und Malaga Casks sorgt für eine harmonische Balance aus süßlichen und würzigen Noten. Die Kombination aus 95 % regulärem Malz und 5 % Woodsmoked Malz verleiht dezente Raucharomen bei geringem Rauchanteil.

Qualität und Genuss

Mit einer Trinkstärke von 46 % vol. ist dieser Whisky auf perfekte Genussintensität abgestimmt. Die Abfüllung erfolgt ohne künstliche Farbgebung oder Kältefiltration, was die natürliche Qualität unterstreicht. Die mahagonifarbene Erscheinung lädt zur bewussten Verkostung ein.

FAQ

Häufig gestellte Fragen zum ElsBurn The Journey 12 Years

Zutaten

ELSBURN - Harzer Single Malt Whisky - The Journey 12 y.o. - Batch 002 - 46%vol. - 0,7 l

95 % Regular Malt, 5 % Woodsmoked Malt

Keine Allergene enthalten

Zubereitung

Der ElsBurn The Journey 12 y.o. wird pur genossen oder mit ein paar Tropfen Wasser auf 46 % vol. Trinkstärke gebracht. Die ideale Trinktemperatur liegt bei etwa 18-20 °C, um die vielfältigen Aromen optimal zu entfalten.

Lagerung

Der Whisky sollte trocken, kühl und dunkel gelagert werden. Schwankungen in der Temperatur und Sonnenlicht können den Geschmack und die Farbe beeinträchtigen. Eine stabile Lagerung bewahrt die Qualität über lange Zeiträume.

Hinweis: Der Verkauf von Whisky ist erst ab 18 Jahren erlaubt.